[pe2-gallery class=”alignleft” ] [/pe2-gallery]どうしてこうなったw
地元の回転寿司チェーンでヲタ友と晩飯→隣接のファミレスでデザート、という流れの中で食べたオニオングラタンスープが小腹にマッチしてて実に美味しかったんで、この寒い最中、小腹にぴったりのアレが食べたい!つか作りたい!と思うようになり、今日ちょこっと挑戦してみることにしました。
まぁ、バゲット無くって途中からグラタンじゃなくなったけどな!
[pe2-gallery class=”alignleft” ] [/pe2-gallery]小さいたまねぎを5個切って、ひたすら炒めて、小一時間格闘したのち飴色にするのは途中からあきらめて(←
普通にオニオンコンソメスープとして完成しました。コンソメ探しているうちにコーンの缶詰見つけて、ここで方針変わっちゃった説w
結果としてできたものは変わってしまったけど、たまねぎ炒めた効果はあったようで、3杯おかわりしてしまいましたw
うまかったー。